鎌倉山のチーズケーキ屋さん

私は、チーズケーキに目がありません。いつか訪れたいと思っていた、ホルトハウス房子さんのチーズケーキを味わいに、斎藤裕さんが設計された「ハウスオブフレーバーズ」に阿夫利神社のあと立ち寄りました。

木の葉型の建物の中に、喫茶スペースとお菓子の販売カウンターと厨房も入っているようです。

竣工後20年近いと思いますが、多少の汚れも気にならないほどの左官壁の質感に、手仕事のちからを改めて感じました。店舗や美術館といった一般の人が利用できる建築は気軽に体験でき、空間の勉強になるのでありがたいです。